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BUDÍN DE BANANA en licuadora

BUDÍN DE BANANA en licuadora

Ingredientes 2 bananas 2 huevos ½ taza de leche ½ taza de aceite 200 g de azúcar 150 g de avena 150 g de harina 1 cdita. de polvo de hornear nueces y/o chocolate picado a gusto Preparación Colocar en la licuadora: las bananas en trozos, los huevos, la leche, el aceite...

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STOLLEN (una receta alemana para «de vez en cuando»)

STOLLEN (una receta alemana para «de vez en cuando»)

Ingredientes (para 2 stollen grandes, 3 medianos o 5 pequeños) 1 kg de harina 1 cubo levadura 1 taza de leche tibia 400 g manteca pomada (a temperatura ambiente) 400 g azúcar agua de azahar c/n 2 tazas de frutos secos (nueves, almendras, avellanas, pasas de uva)...

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ROLLITOS DE MANZANA

ROLLITOS DE MANZANA

Ingredientes 1 tapa de tarta  2 manzanas fileteadas bien finitas 1 cda. de canela Preparación Estirar la tapa de tarta y distribuir las rodajitas finitas de manzana. Espolvorear con canela. Enrollar la masa y unir los bordes con agua para pegarlos bien. Cortar...

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SMOOTHIE  DE SANDÍA

SMOOTHIE DE SANDÍA

Ingredientes 200 g de sandía sin semillas 200 ml de agua Hielo a gusto 1 cucharada de azúcar Preparación Poner todos los Ingredientes en la licuadora. Licuar hasta lograr la consistencia deseada. Si queda muy espeso, se puede agregar más agua.

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Postrecito de amaranto

Postrecito de amaranto

Ingredientes (para 2 porciones) 1 taza de granos de amaranto 1 taza de leche canela a gusto 2 frutas cortadas (banana, manzana, durazno, arándanos, etc) opcional: nueces picadas, almendras, granola o mix de las frutas secas que más te gusten Preparación Hervir los...

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Leche con avena y frutas

Leche con avena y frutas

Ingredientes 2 tazas de leche 1 taza de avena 1 manzana cortada en cubitos (o la fruta que quieras) una pizca de canela 1 cdita. de esencia de vainillaIngredientes Preparación Calentar la leche en un jarrito a fuego medio. Cuando esté caliente, agregar la avena, la...

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LICUADO VEGGIE-FRUTAL

LICUADO VEGGIE-FRUTAL

Ingredientes (para 1 vaso grande) El jugo de 3 naranjas 1 remolacha mediana 1 zanahoria grande Preparación En una licuadora, colocar el jugo de las naranjas y la remolacha y la zanahoria peladas y cortadas. ¡Y batir! Se pueden usar mandarinas... o las frutas y las...

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Manjar de frutas y granola

Manjar de frutas y granola

Ingredientes (6 porciones) 600 g de yogur firme descremado 6 frutas medianas cortadas (duraznos, pelones, pera, manzana, ciruelas) Para la granola: 120 g de avena 70 g de mix de frutas secas picadas (avellanas, pecan, nueces, almendras) 1 cucharada de mix de semillas...

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Helado casero de banana y arándanos

Helado casero de banana y arándanos

Ingredientes (para 4 personas) 2 bananas un puñado de arándanos 1 pote de 200 g de yogur natural o de vainilla ½ vaso de leche granola Armado El día anterior, cortar la banana en rodajas y freezar. También freezar los arÍ¡ndanos. Unos minutos antes de hacer la...

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BOMBITAS DE FRUTILLA Y YOGUR

BOMBITAS DE FRUTILLA Y YOGUR

Ingredientes (para 24 bombitas) 12 frutillas 400 g de yogur (que sea sin TACC para que la receta sea apta celíacos) Armado Batir el yogur hasta que quede cremoso y volcarlo en una cubetera, cubriendo 3/4 de su capacidad. Llevar al freezer por 1/2 hora y, mientras...

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Brownies de porotos

Brownies de porotos

Ingredientes 1 y 1/2 taza de porotos negros remojados 1/2 taza de avena 75 g de azúcar 1 pocillo de aceite 2 cditas de esencia de vainilla 1/2 cdita. de polvo de hornear 100 cc de agua 50 g de chocolate para taza una pizca de sal Frutas secas como nueces, almendras,...

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Budín de pan con frutas

Budín de pan con frutas

Ingredientes 4 tazas de pan trozado (blanco, integral o mezcla de ambos) 2 tazas de leche 2 huevos batidos 2 o 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de fruta trozada (manzana, durazno, ciruela, pera, frutos rojos o mezclar varias)...

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