Merienda

Ingredientes 1 zanahoria rallada 2 manzanas (sin semillas) peladas y ralladas 2 huevos 100 g de nueces pecan picadas 200 g de harina 150 g de manteca 200 g de azúcar 10 g de polvo de hornear 2 cdas. de mezcla de especias como: jengibre, nuez moscada, canela, anís,...