LASAGNA DE VERDURAS (¡sin TACC!)

LASAGNA DE VERDURAS (¡sin TACC!)

0.00

INGREDIENTES (4 PORCIONES)

  • 2 zuchinis medianos  
  • 2 tomates perita  

  • Una bandeja de champignones (200gr)

  • 2 zanahorias grandes

  • 200 grs de queso muzzarella o port salut light

  • tuco

  • queso rallado

ARMADO  

Cortar los zuchinis en láminas a lo largo. Dorar de ambos lados y utilizarlos para hacer las capas de la lasagna. Cortar en láminas los tomates, los champignones y la zanahoria. Intercalar las capas de zuchini con el queso y las verduras. Cubrir con salsa de tomate (tuco) y espolvorear con queso rallado. Hornear por 30-40 minutos a fuego fuerte. Condimentar con sal y pimienta a gusto.

¡Se pueden hacer con las verduras que tengas en casa!

// Conocé más sobre los nutrientes y sus beneficios aquí

Agregar al Carrito
invert_colors
Aceites
Aportan grasas beneficiosas para la salud y vitamina E
Brindan energía de reserva y protegen la salud de nuestro corazón.
toys
Cereales
Contienen carbohidratos complejos y fibra
Brindan energía para las actividades de todos los días. Los cereales integrales (como el arroz integral o panes negros) contienen más fibra, que protege la salud del corazón -ya que disminuye el colesterol en sangre- y promueve el buen funcionamiento de los intestinos.
nature
Frutas
Contienen vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos
Refuerzan el sistema de defensas. Cada color de frutas aporta distintos tipos de vitaminas y minerales. La fibra ayuda a prevenir la obesidad, protege la salud del corazón y promueve el buen funcionamiento de los intestinos. Los fitoquímicos actúan como antioxidantes que retardan el envejecimiento celular y previenen algunos tipos de cánceres.
grain
Frutas secas y semillas
Aportan grasas beneficiosas para la salud y vitamina E
Brindan energía de reserva y protegen la salud de nuestro corazón.
bubble_chart
Legumbres
Contienen carbohidratos complejos, fibras y proteínas “incompletas”
Brindan energía para las actividades de todos los días. La fibra protege la salud del corazón -ya que disminuye el colesterol en sangre- y promueve el buen funcionamiento de los intestinos. Además, aportan proteínas “incompletas” que, al combinarlas con cereales, se “completan” y ayudan a formar y reparar tejidos.
extension
Proteínas
Los alimentos que aportan proteínas “completas” provienen del reino animal (carnes, huevos, leche, yogur y queso)
Son esenciales para el crecimiento. Forman y reparan tejidos de nuestro organismo, como los músculos. Las carnes y los huevos, además, brindan hierro que ayuda a transportar el oxígeno a todas las partes del cuerpo. La leche, el yogur y el queso también aportan calcio que ayuda a cuidar huesos y dientes, a todas las edades.
spa
Verduras
Contienen vitaminas, minerales, fibra y fitoquímicos
Refuerzan el sistema de defensas. Cada color de verdura aporta distintos tipos de vitaminas y minerales. La fibra ayuda a prevenir la obesidad, protege la salud del corazón y promueve el buen funcionamiento de los intestinos. Los fitoquímicos actúan como antioxidantes que retardan el envejecimiento celular y previenen algunos tipos de cánceres.