ROLLITOS DE QUESO

Ingredientes

    • 1 tapa de tarta (si es hojaldrada, mejor)
    • 1 taza de queso cortado en hebras o rallado grueso
    • 1 huevo
    • 1 cda. de mostaza
    • 1 cda. de semillas

Preparación

Batir el huevo y mezclarlo con la mostaza. Estirar la tapa de tarta y untar con esa preparación.

Distribuir por encima el queso cortado o rallado. Enrollar la masa y unir los bordes con agua para pegarlos bien.

Cortar los rollitos de uno 2cm aprox. y ubicarlos en una asadera previamente enmantecada. Espolvorear con las semillas.

Llevar al horno por unos 15 min. hasta que estén doraditos.

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Información Nutricional

CEREALES
Contienen carbohidratos complejos y fibra
Brindan energía para las actividades de todos los días. Los cereales integrales (como el arroz integral o panes negros) contienen más fibra, que protege la salud del corazón -ya que disminuye el colesterol en sangre- y promueve el buen funcionamiento de los intestinos.
FRUTAS SECAS Y SEMILLAS
Aportan grasas beneficiosas para la salud y vitamina E
Brindan energía de reserva y protegen la salud de nuestro corazón.
PROTEÍNAS
Los alimentos que aportan proteínas “completas” provienen del reino animal (carnes, huevos, leche, yogur y queso)
Son esenciales para el crecimiento. Forman y reparan tejidos de nuestro organismo, como los músculos. Las carnes y los huevos, además, brindan hierro que ayuda a transportar el oxígeno a todas las partes del cuerpo. La leche, el yogur y el queso también aportan calcio que ayuda a cuidar huesos y dientes, a todas las edades.